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烧烤油炸培训

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烤香肠培训
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    贵州小吃培训学校

 
岗味餐饮
培训内容

烤香肠

培训流程1 、食材选择,辨别2、 前期初加工、处理方法;3 、原材料配比烹饪时间、方法;4 、成本核算,售价指导;2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;6、一对一教学,包教包会,学会为止。
培训时间培训时间9:00-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配,学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,公司不限定学习时间。
吃住安排公司免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品,包吃包住(学员只需要带洗簌和个人衣物即可); 
毕业服务1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。4、学习期间老师亲自带学员去市场了解香料和原材料,还有设备的识别和选购。
优惠政策1、终生免费来公司复习以及技术升级;2、学员毕业后可使用我公司“岗味”商标,不需要支付费用;3、一人报名可两人同时学习;4、来公司车票报销;5、免费提供住宿;6、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由公司代购;7、学生,特别贫困家庭,军人,下岗职工等可凭证件学费打八折;8、已报名某项目,再报名其他项目可享受优惠,具体优惠明显可咨询在线客服。9、残疾人将免费学习公司1000元以下产品一项
其他当天考察当天报名学费立减200元,可获得岗味工作围裙一件。

 

部分学员展示学员的满意是我们最大动力!

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烧烤的特点在烹饪原料上,烧烤的选料十分广泛,几乎所有的荤素原料均可选用。在烹饪技法上,中式烧烤主要以木炭为燃料,用暗火进行串烤或炙烤成菜。在味型上,中式烧烤往往会根据人们的不同口味喜好而有所变化,比如调成孜然味、麻辣味、五香味、孜然麻辣味等味型,不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后,会形成不同的风味特色。  

烧烤的市场前景    烧烤是比较火爆也是经营风险低的一个餐饮业的黄金项目,烧烤是中国人喜爱的传统美食烧烤市场是餐饮业中挣钱容易的领域,投资少、风险低、收效快、经营简单,比起那些大型酒店、餐馆要省心好多。烧烤主要以五香、麻辣、孜然等为主,而多功能烧烤车的出现,从多个方面突破烧烤。其独特的聚食坊香油料配方,使其闻之香,食之香,天天吃,天天想,老少皆宜,人人爱吃。使大众吃烧烤成为一种时尚,风险小的烧烤投资已经加入了很多的小本创业者,并受到了可观的效益,烧烤小吃的利润和市场前景已经不言而喻。烧烤因为喜爱者多、投资成本低、利润高等特点,已经成为许多人投资的热点。爱好人群广泛:在中国46%以上的居民已经把烧烤当做休闲的主要部分,烧烤加啤酒已经成为一种时尚。市场广阔:烤可以在集贸市场、大街小巷、公园、学校、夜市、小吃摊点等,是消费者饮食不可或缺的一部分,具有很大的消费市场。  1、  服务对象分析:烧烤的目标消费群体是一般学生、民工、普通工薪阶层、高级白领阶层、公务人员,虽然他们的消费习惯不同,但是可以根据分类来满足他们的不同需求。老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型。不同地域、不同民族的人们对于烧烤的口味要求也不同,烧烤的口味种类多样,可以满足不同的顾客的需要。  2、  顾客消费行为分析:消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为选择烧烤的档次和类型。消费习惯体现在对就餐环境、氛围  3、  烧烤的市场定位:在开业初期,以高质量、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。    现代生活中,人们对吃越来越讲究,要求越来越高。烧烤以其方便快捷、经济实惠、独特的美味倍受人们喜爱,有摊点的地方人气爆棚。全国所有烧烤店几乎天天家家客满、生意劲爆、这就是机遇,这就是财富!


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